Oetbreiingstechnologie kaom oet Europa en woort in de jaore 1950 touwgepas in voerbranche in de Vereinegde Staote. In de jaore 1980 waor ‘t de snelste oontwikkelende nuie technologie vaan voerverwèrking in ‘t boeteland gewore. De kenmerke vaan puffingtechnologie zien tot ‘t de smakelikheid, sterilisasie en detoxificatie vaan voer kin verbetere, de vloeibaar touwvoegingsvermoge vaan voer, de kwaliteit vaan pellets en ‘t gebruuksfrequentie vaan voer kin verbetere. Volges ‘t aantal schroef-extruder kin de extruder in ein schroef-extruder en twie-sjroef extruder were verdeild. Volgens of stoom of water weurt touwgevoog aon ‘t materiaal tijdens ‘t oetbreiingsproces, kin ‘t weure verdeild in druige extruder en natte extruder. Droege extruder leunt op mechanische wrijving en extrusie um ‘t materiaal te drukke en te verhitte. Deze methode weurt veurnamelek gebruuk um ruwmateriale mèt mie water en vet te verwèrke, zoe wie volledige vet sojabone. Umdet väöl materiale neet zoe väöl water en olie bevatte es volledige sojabone, weurt stoom of water dèks gebruuk in ‘t extrusieproces, zodat ‘t natte extruder dèks gebruuk weurt.
Moderere verhitting kin de verteerbaarheid vaan eiwitte verbetere, mer es ‘t boetesverhittelek verhits is, zal ‘t de verteerbaarheid vaan eiwitte vermindere. Umtot verhitting de reaksie tösse vrije aminozure bevordert en sókkers vermindere, is lysine ‘t mies kwetsbaar veur verluus, gevolg door arginine en histdidiine, is ‘t belangriek um te veurkomme dat ze euververhitting zien in de aonwezigheid vaan ‘t vermindere vaan sókkers en um de gesjikde maote vaan oetbreiing te beheerse. Extrusie kin leide tot ‘t breke vaan zetmeelmolecule en gelatisalisasiereaksie, waat resulteert in de vörming vaan gelatineiseerde zetmeel. Wie hoger de alfa-graod vaan jade zetmeel is, wie gemeekkelek is ‘t um te weure geabsorbeerd door enzyme in dierespiere. Tegeliekertied kin ‘t ‘t bindende effek vaan voer verbetere, waat vaan groete beteikenis is veur de adhesie vaan aquatisch voer. De speciale wrijvings- en sjerpkrach in de extruder kin de oliecellen breke, boedoor de verteerbaarheid vaan de olie en wermte weert vergroet. Extrusie-extrusie deactiveert lipase en lipide-oxidase in ruwmateriale, remt lipide aafbraok en verbetert de stabiliteit vaan de voer. Neve de chemische structuur, is de behoudsfrequentie vaan vitamine in ‘t extrusieproces groetendeils aafhankelek vaan de verwèrkingsomstandeghede. De algemeine regel vaan de invlood vaan extrusiecondities op vitamine nump touw mèt de touwnaome vaan extrusietemperatuur, de verlenging vaan de tied vaan materiële retentie in de extrusiekamer, de aofnaome vaan vochtinhoud vaan extrusiemateriale, de aofnaome vaan de stank blending of de kloof, en de touwnaome vaan vitamineverluus.
De zwellingsbehandeling vaan gerst en havervoer kin de oplosbaarheid vaan eiwitte vermindere en ut niveau vaan gerus-crossing eiwit vergroete, boedoor de stroming vaan aminozure in de kleine derm vergroet, wat un positieve invlood heet op de produksie vaan bieste.
‘t is ‘n belangrieke en effectieve meneer um ‘t tekort aon voermiddele in ozze land op te losse um versjèllende industriële en landbouwbijprodukte te gebruke en te gebruke door technologie oet te breie, mèt aander fysieke, chemische en biologische technologieje. Extrussietechnologie weurt veural gebruuk bij de oontwikkeling vaan voermiddele. Op ‘t momènt concentreert ‘t veural op sojabone en zien cake, maïs en aandere conventionele ruwmateriale. ‘n Groet aontal studies heet aongetoend dat ‘t haolbaar en economisch is um geavanceerde maïs te gebruke um ‘n deil vaan wei poeder in verkesvoer te vervange en ‘t ganse vet sojabone te vervaange um deil of zelfs alle vèsmaaltied of soja-maaltied te vervange um olie touw te voege. Door puffingtechnologie te gebruke um biesteprodukte zoe wie darmveermaaltied te verwèrke, kin bloodmaaltied en vèsmaaltied neet allein de verteerbaarheid vaan eiwitte verbetere, mer ouch versjèllende bacterieje en besmette virusse eliminere. Daoneve kinne ketoenzaod maaltied en verkrachtingszaod maaltied weure gedetgiftig um hun deil aon diervoede te vergroete.